開発ストーリー

「Flair Espresso Maker」は、コーヒーへの強い愛情と、自宅で濃厚でクレマたっぷりのエスプレッソを醸造したいという1人の男のシンプルな願望から生まれました。

創業者であるセルジオ・ランダウは、機械工学と生物医学機器の分野のスペシャリストでありながら、根っからのエスプレッソ・コーヒー愛好家です。

 

 

セルジオは、50万円を超えるようなエスプエッソマシンの味わいを自宅で実現する。この無謀とも言える課題に本気で取り組みました。

コーヒーへの強過ぎる愛情が消える事はなく、来る日も来る日も改良を続けました。

開発期間は、なんと約6年、30を超えるプロトタイプを経て、遂に初代のエスプレッソメーカーが完成。

アメリカのクラウドファウンディングサイトである「Kickstarter」を通じ、約400名の支援を獲得する事に成功したのです。

 

しかし、彼のエスプレッソ・コーヒーに対する愛情は留まることを知らず、開発への意欲は更に加速していきました。

根本的な設計から開発をし直し、ここでも何度も何度も改良を続ける日々を過ごしました。

 

 

そして、約3年後、職人気質なセルジオが試行錯誤を繰り返し、満足するまで徹底的にこだわり抜いた【Flair PRO2】が遂に完成したのです。

 

 

 

 

スペシャリティコーヒー、コーヒー業界のサードウェーブに注目が集まる中、遂に世界的ブランドであるFlair Espresso Makerが日本に初上陸致します。

プロダクトとしてのクオリティ、また、世界のトップバリスタが惚れた、香りと甘みをご堪能下さい。