フレアブリュースケールでエスプレッソ抽出をすべて測定しましょう。抽出量や抽出時間を記録しながら、一貫して再現性のある結果を得られます。全てのフレアエスプレッソメーカーとぴったりフィットします。
計量スプーンやグラスのメモリは、正確にレシピを再現するには頼りになりません。フレアブリュースケールなら、0.1g単位まで計量でき、オートタイム機能で時間も測定可能、常に正確な抽出結果を得ることができます。
3種類のモードについて
PRE-INFUSION MODE
最初の一滴で時計がスタートし、カップを持ち上げるまでずっと計測し続けます。長い抽出時間を必要とするレシピに最適です。
AUTO MODE
最初の一滴で時計がスタートし、2秒間流れが感知されないとすぐに停止します。プレインフュージョンステップなしで、ゆっくりと圧力をかけていくのに最適です。
MANUAL MODE
抽出中に手動でタイマーをスタート＆ストップすることができます。カスタム性に優れるので、幅広く、様々な抽出方法に適用します。