極上のエスプレッソを作る為に
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極上のエスプレッソを作る為に
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エスプレッソに使用するコーヒー豆はできる限り新鮮なものを選択して下さい。 どんなに優れたエスプレッソメーカーでも焙煎から時間が経過しすぎた豆では美味しいエスプレッソは抽出できません。 Flairでは、焙煎から2〜3週間以内の豆を使用することをオススメしています。2週間以内がベストです。 ...
